I Sverige är den Asiatiska maten populär. Sushi, thai och kinamat är något som få av oss tackar nej till. Dock är det få svenskar som utforskat det asiatiska köket utöver dessa klassiker och det finns så mycket mer att upptäcka. Här kommer lite inspiration för dig som vill gräva djupare. Det Japanska köket är […]

Alla har vi våra favoriter inom drycker. Vilken är din? Vi har kall men också varm dryck. Vi väljer att fokusera på kaffe. Kaffe är otroligt populärt och idag så finns det en uppsjö att välja på om man går på ett café eller restaurang. På vissa ställen så kan det till och med vara […]

Ska du ha kafferep som på den gamla goda tiden? Då är det klokt att köra allting i retrostuk – från dekoration och dukning till det du bjuder på. Börja med att skaffa en vaxduk retro och duka sedan med gamla dekorerade assietter och kaffekoppar på fat. Du kommer garanterat imponera med gästerna på det sättet. […]

När du ska anordna ett barnkalas är maten ett av de viktigaste inslagen. Barn brukar vara ganska tacksamma med vad de får och korv med bröd, hamburgare och pizza är vanligtvis bra val. Du kan gärna ha ett tema för barnkalaset och duka med temat i åtanke – välj något passande på nätet för en barnvänlig dukning. […]

När man ska ha fest, brukar en stor del vara att fundera ut mat och hur mycket man ska laga och vem som har vilka allergier. Därefter ska man laga maten och allt som man har tänkt på får nu inte glömmas. Ett sätt att slippa denna stress är att catera mat. Att catera mat […]

Något som de flesta hem har någon gång under sensommaren är kräftskiva. En klassisk fest med en jäkla massa kräftor och en hel del roliga lekar och god dricka. Men det finns andra typer av temakvällar man kan ha, speciellt under varma sommarkvällar. En bra temakväll är att ha medelhavsteman, eller varför inte en italiensk […]

Att ha en temakväll är mer än att bara klä ut sig. Det handlar om mat, dryck och dekorationer också. Det är med andra ord en helt egen värld man kliver in i under en temakväll. Att planera för fest och en temafest är ofta väldigt kul. En temafest kan vara både till en babyshower […]

Vi har allt mer blivit intresserade av olika drycker till både mat och som njutning. För dig som har ett stort intresse för dryck ska naturligtvis fortsätta läsa denna artikel. Vi kommer ge dig bra tips hur du kan förädla dina kunskaper men också lära dig mer om exempelvis drycken champagne. I vårt land så […]

Börjar det närma sig någons födelsedag i familjen så gäller det att börja planera och ordna ett hejdundrande kalas. Nu kanske det inte går att baka allt för tidigt utan skapa sina mästerverk lagomt i tid för kalaset. Vissa saker kanske går att förbereda och frysa in så länge. Dock så är planeringen viktig för […]

Sushi är något nästan alla ätit vid ett eller flera tillfällen. Men varför inte också testa göra detta hemma? Här kommer några tips för hur du gör det perfekta riset till sushin. Skaffa utrustningen Det behövs inte mycket extra i köket för att göra god sushi. En bra filékniv är något många redan har, men […]