Skapa ett funktionellt kök

Har du börjat ledsna på ditt gamla kök? Kan det vara så att avställningsytor knappt är befintliga och dina vitvaror börjat sjunga på sista versen. Om du är den som gillar att laga bak och hålla på i köket så kan det vara dags att skapa ett funktionellt kök. Allt som ofta används kommer att […]

Behovet av kosttillskott och hälsokost

Om man äter en varierad kost så kanske man inte har så stort behov av någon form av tillskott. Men även om man har en sund kosthållning så kan kroppen sakna någon vitamin eller mineral som kroppen har ett behov av. Då kan man genom kosttillskott tillföra kroppen detta och kompletterar den kost som man […]

Vad är en foodtruck?

De börjar att dyka upp lite här och där dessa foodtruck och man kan fråga sig vad detta är och hur de fungerar. Ja, lite kan man säga att det är som korvkiosker fast på hjul och med ett större utbud av mat. Du kan i princip servera och sälja vilken typ av mat som […]

Vad göra med ditt matintresse?

Har du ett stort matintresse så kanske det kan vara läge för att fundera på vad du ska göra. Det kanske kan till en början vara bra att få mer erfarenhet så att söka sig till någon form av utbildning där du får lära dig mer om just ditt stora intresse. Har du en längtan […]

Skapa och öppna din egna restaurang

Kanske du har under några år arbetat på en restaurang och känner att det är dags att ta steget och skapa och öppna något eget ställe. Även fast du vet hur mycket arbete det är med att driva ett eget ställe med anställda och allt vad det innebär med restaurangverksamhet så är det något du […]

Tips för en godare tårta

En hembakt tårta är något speciellt, något du bakar med kärlek för att bjuda på till nära och kära. Den klassiska gräddtårtan är den vanligaste att baka och det finns tusentals olika recept att testa. Sedan finns det knep för att göra tårtan lite bättre, lite smakrikare och ännu mer speciell.  Rumsvarma ägg Du börjar […]

Mat i trädgården

Våren och sommar kommer allt närmare, även om snömängden inte visar det. Vi drömmer redan om alla fina sommarkvällar när du kan sitta vid brasan och grilla korv. Men varför inte äta mat utomhus året runt?  Vintern-höst Under vintern kan det vara lite för kallt att stå ute och umgås. Det kan vara mysigt att […]

Det Asiatiska Köket

När det kommer till mat så har alla delar av världen och alla länder sin egna mat kultur. När det kommer till asiatisk kultur så kan den skilja sig väldigt mycket från västerländsk. Den största skillnaden är mängden olika typer av kryddor man använder. Kollar man på Indien så har varje familj i stort sett […]

Vill du bli en ”korvgubbe”?

Om du vill skaffa dig en korvvagn eller kanske ha det som ett sommarjobb? Eller bara hyra för bröllop eller sommarfesten så finns det flera företag som säljer och hyr ut. Man kan även köpa vagnar second hand på olika hemsidor eller på blocket.se. Om man börjar med att hyra så kan man prova på […]